Не счесть тушенки в каменных пещерах

Подземные богатства Росрезерва гораздо прозаичнее богатств сказочного Али-Бабы, зато куда более необходимые для выживания в суровую годину. И куда более масштабные. Представьте себе пещеру-"камеру" шириной 10 метров, высотой 11 и длиной немногим менее километра. Посредине - уходящий вдаль на сколько хватает глаз гигантский штабель из мешков с сахарным песком. В соседней камере - необозримые ряды ящиков с мясными и рыбными консервами. В третьей - крупа... Таких камер на комбинате "Эталон" - кодовое название подземного хранилища - несколько десятков. В каждой - отдельный вид провианта: комбинат специализируется на хранении продовольствия.

Зимой и летом в пещерах плюс 8-10 градусов. Каменные стены подземелья сами поддерживают температурный режим. А вот с влажностью приходится бороться. Хранение сахара - дело тонкое, лишний процент влаги - и продукт безнадежно испорчен. Специальные установки денно и нощно осушают воздух, вентиляторы гоняют его по камерам, не давая застаиваться, мощные насосы всегда наготове на случай внезапного прорыва воды (над подземными складами около 40 водоносных слоев)... Срок хранения продуктов здесь по норме в полтора-два раза выше, чем на поверхности. Таким складским условиям позавидовал бы любой коммерсант. Но, наверное, еще более - охране объекта.

и т.д.



Старая, но ИМХО интересная статья



http://www.itogi.ru/archive/2002/37/99954.html

Родина - с большой буквы писать надо

Я скопипастил:)